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    自治区食品安全督察组到钦南区流通示范店检查指导工作

    2017-10-31 15:31:01 浏览:
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          10月26号下午,自治区食品安全督查小组来到钦南区文峰辖区的小雀配送、快乐贝贝和杨平百货店进行检查指导,督查组专家对三家流通店的店内环境卫生、食品台账的建立和管理以及人员日常管理和培训等内容进行了解,肯定了这些店的先进管理模式,给其他流通店做出良好示范作用。

          同时,督查组就今后如何提升食品安全管理工作提出了建议:加强和完善电子台账的管理,分门别类,达到高效快速查找任意产品的供货商、生产商的三证和相关资质材料,提升电子监管覆盖率,提高日常监管的强度和密度,更好完成食品安全监管工作。(钦南区食品药品监管局)



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