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    广西农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动(信息周报)第7期

    2014-10-29 17:27:24 浏览:
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    一、基本情况
        据不完全统计,自10月10日起至10月17日上午11点,全区共检查食品生产单位368户次,检查食品经营户2642户次,开展食品监督抽检68批次,检查各类市场221个次,分别查获劣质食品128公斤、无合法来源食品和原料63公斤,查处食品违法案件13件,受理和处理消费者投诉举报24件,全区累计召开新闻发布会2次。
    二、各地做法
        百色持续展开对农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动,以农贸市场、食杂店、小超市、小餐饮店、小作坊和学校及学校周边食品经营户为重点整治场所,以群众日常大众消费食品和儿童食品为重点品种,加强对批发市场、集贸市场等各类市场的巡查监管。各县区结合本辖区特点,有针对性地开展集中整治。其中,那坡县局重点针对当地批发市场、集贸市场开展专项检查,查处不符合食品安全标准的食品案件3件。田东县局组织召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作推进会,除本局相关股室工作人员外,还邀请各乡镇府的分管领导参加会议。下一步,该市将继续在辖区范围内铺开检查,全面整治农村食品市场,特别是加强学校及其周边食品经营场所的监管,努力提高食品经营单位持证经营率,切实规范食品经营者经营行为,全力保障广大农村群众的食品消费安全。
        北海以规范食品经营者经营行为为抓手,严格监督食品经营者认真落实进货查验和查验记录制度,目前已有1867户食品经营户建立食品安全追潮制度。同时,各地食品药品监管部门严格督促食品经营者做到自律自查自清,要求其做到不进、不存、不销假冒、仿冒、劣质、过期变质等问题食品,全市共依法查处销售假冒、仿冒、劣质、过期变质等问题食品经营户10户,销毁问题食品14.97公斤,坚决把假冒伪劣食品清除出农村市场。此外,该市面向农村食品市场发放专项整治检查表31份,对检查中发现的问题,责令相关违法经营户限时整改,及时消除食品安全隐患。
    玉林重点加强对农村食品市场风险隐患的排查工作,尤其加大对食品加工小作坊和辐射农村地区的食品批发市场等源头的治理力度,突出重点品种、重点业态开展集中专项整治。
        贺州结合全市“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治行动,加强农村食品执法检查力度,要求各县区对辖区内超市、小卖部等食品经营户进行逐户排查。执法人员按照“六查六看”的要求,重点检查了乳制品、冷冻饮品、膨化食品、果冻、饼干、糕点等儿童食品,并联合社会各方力量,全力抓好农村食品安全。
    三、存在问题
        (一)部分县区的乡镇(街道)比较分散,有的乡镇为偏远山区,给现场执法工作带来一定难度。
        (二)农村食品经营者知识匮乏,唯利是图。食品生产、经营者的文化程度普遍不高,卫生知识匮乏,对如何把好进货关、鉴别食品、保管、处置食品、加工生产食品等专业知识了解、掌握不多。农村的米粉加工厂、豆腐加工厂、腐竹加工厂、烧卤制品加工坊等单位基本处于无证照经营状态,监管形式严峻,违法违规行为普遍存在。
        (三)消费者观念落后,自我保护意识差。受收入水平限制,大部分农村消费者的消费观念较落后,在选购食品时只注重价低,忽略质优,不注意食品的卫生条件,营养成份,特别是农村小学生,缺乏鉴别能力,直接成为伪劣食品的受害者。一旦出现食品安全事故,很少通过消费者权益保护协会、职能部门乃至运用法律手段维护自己的合法权益。同时,受农村经济水平和购买能力的限制,消费者对价格低廉的食品有很大需求,但此类食品质量安全无法保证,这对农村食品市场的监管带来困难。
        (四)各县区、乡镇街道所反应:由于新的食品安全监管体制建立时间较短,执法设备、人员尚未完全到位,特别是乡镇食药监所人员仍未到位,监管范围覆盖不全面,工作推进受阻。到位人员业务知识不熟悉,没有执法证和执法装备等问题严重影响农村食品安全监管工作的有序开展。


    广西壮族自治区食品药品监管局
    2014年10月17日