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    广西农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动(信息周报)第4期

    广西壮族自治区农村食品市场“四打击四规范”专项整治领导小组办公室
    2014-09-30 10:16:17 浏览:
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        自治区层面着重在统筹协调和推动工作方面发力,指导各市有效组织对经营户的明查暗访和摸底调查,全面掌握工作实情,实时把握好整治过程中指导的及时性和针对性。各地则把工作重点定位在排查问题、及时解决问题、及时消除食品安全隐患上,紧密结合本地实际,细查快查重点查:一是以集贸市场为重点场所,集中整治农村市场食品经营者的经营行为,监督市场开办者和食品经营者严格落实内部食品质量管理制度,规范食品质量市场准入行为,严把食品质量进货关,履行食品进货查验和查验记录制度,确保依法规范经营。 二是以超市和食品(杂)店为重点单位,集中整治不按要求落实食品经营管理制度,重点检查经营者是否落实索证索票制度,进销货台账制度、进货检查验收制度落实情况,建立健全经营者自律机制。监督食品经营者落实对食品安全的法定责任和义务,切实做到不进、不存、不销假冒伪劣和不符合食品安全标准的食品。三是以节日性、季节性食品和地方特色食品为重点品种,集中整治农村食品市场销售不合格食品和过期食品等违法行为。四是认真落实和解决其他职能部门在食品经营巡查中反馈的问题。


    2014年9月30日